Fusilli mit frischer Tomatensauce

Name: Fusilli mit frischer Tomatensauce
Ingredients: 3 große reife Tomaten; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 2 tsp. Olivenöl; 1/2 tsp. Blatt-Oregano; 1/2 tsp. schwarzer Pfeffer; 1/2 c. Hühnerbrühe; 1/4 c. frisches Basilikum, gehackt oder 1 EL. getrocknetes Basilikum; 12 oz. Fusilli-Nudeln, gekocht nach Packungsgröße. und abgelassen; 2 tbsp. geriebener Parmesankäse (optional)

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Fusilli mit frischer Tomatensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen reifen Tomaten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 TL. Olivenöl, 1/2 TL. Blatt-Oregano und 1/2 TL. Mit schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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#Nudeln #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 große reife Tomaten

1 mittelgroße Zwiebel, gehackt

2 tsp. Olivenöl

1/2 tsp. Blatt-Oregano

1/2 tsp. schwarzer Pfeffer

1/2 c. Hühnerbrühe

1/4 c. frisches Basilikum, gehackt oder 1 EL. getrocknetes Basilikum

12 oz. Fusilli-Nudeln, gekocht nach Packungsgröße. und abgelassen

2 tbsp. geriebener Parmesankäse (optional)

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie auf der Unterseite jeder Tomate ein großes X ein.

15 Sekunden in kochendes Wasser eintauchen.

Nach dem Abkühlen die Haut abziehen.

Schneiden Sie die Tomaten in 2,5 cm große Stücke und lassen Sie die Kerne herausfallen.

Fusilli mit frischer Tomatensauce

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

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