Gâteaux en entonnoir
Funnel Cakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf battu, 2/3 c. lait, 1 1/3 c. farine, 2 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez l'œuf et le lait.
Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les au mélange d'œufs et de lait.
Faire frire dans l'huile chaude à 375° à l'aide d'un entonnoir à ouverture de 5/8 de pouce.
En tenant le doigt sur le fond de l'entonnoir, mesurez 1/4 tasse de pâte à la fois.
Tournez en cercle pendant que la pâte coule de l’entonnoir dans l’huile chaude.
Lorsqu'ils sont dorés, retirez-les de l'huile et égouttez-les sur du papier absorbant.
Saupoudrer d'un bon saupoudrage de sucre en poudre.
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