Bolos De Funil
Funnel Cakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 1 1/2 xícara. leite, 2 c. farinha peneirada, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Na tigela, misture os ovos e o leite.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Adicione à mistura de ovos; bata suavemente.
Em uma frigideira funda, aqueça o óleo a 360°.
Cobrindo o bico, despeje 1/4 xícara de massa no funil.
Retire o dedo e solte a massa no óleo em espiral, começando no centro e desenrolando.
Frite até dourar, cerca de 3 minutos.
Vire com cuidado; cozinhe por mais 1 minuto.
Escorra em papel toalha.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e canela.
Faz de 6 a 8 bolos de funil.
🍷 Combinações Perfeitas
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