Gâteau Entonnoir
Funnel Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine, 2 c. sucre, 1 c. soda, 3/4 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients secs. Ajouter l'œuf et le lait en battant jusqu'à consistance lisse.
Chauffer 1/4 de pouce d'huile à 375° dans une poêle.
Couvrez l’ouverture inférieure d’un entonnoir avec votre doigt. Versez 1/4 tasse de pâte dans l'entonnoir.
Tenir l'entonnoir au centre de la poêle.
Relâchez la pâte dans un lent mouvement circulaire dans l'huile chaude.
Faire frire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
Égoutter et saupoudrer de sucre en poudre.
A manger ainsi ou avec du sirop.
🍷 Accords Parfaits
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