Gâteau Entonnoir
Funnel Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 2 c. lait, pincée de sel, 1/2 c. levure chimique et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre les œufs avec le lait dans un bol.
Ajouter le sel tamisé et la levure chimique.
Bien mélanger.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte fine.
Faites chauffer 1/2 à 1 pouce d'huile dans une casserole.
Versez la pâte dans l'entonnoir en fermant les ouvertures avec le doigt.
Verser en spirale dans l'huile chaude.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
Egoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sucre glace.
🍷 Accords Parfaits
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