Pastel De Embudo
Funnel Cake es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 36 minutos. Elaborado con huevo batido, c. leche, c. harina, . azúcar y . polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir el huevo y la leche.
Licue los ingredientes secos y agréguelos al huevo y la leche, batiendo constantemente, hasta que quede suave.
Coloque el dedo sobre el orificio del embudo de 3/8 o 1/2 pulgada y llénelo con la masa.
Caliente el aceite a 375°.
Suelte el dedo y deje caer la masa con un movimiento circular, comenzando en el centro para formar una espiral.
Repita con más masa, formando más pasteles, hasta que el molde esté lleno.
Freír hasta que estén hinchados y dorados.
Retirar del aceite con una espumadera y escurrir sobre papel toalla.
Dejar enfriar un poco y espolvorear con azúcar glass.
Hace alrededor de 24.
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