Bonbons fondants
Fudgy Bonbons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pépites de chocolat mi-sucré, 1/4 c. de beurre ou de margarine, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré (non évaporé), 2 c. farine tout usage ou non blanchie* et 1/2 c. noix finement hachées (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 350°.
Dans une casserole moyenne, mélanger les pépites de chocolat et le beurre; cuire et remuer à feu très doux jusqu'à ce que les chips soient fondues et lisses.
Ajouter le lait concentré sucré; bien mélanger. Verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer; se stabiliser.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, les noix, le mélange de chocolat et la vanille ; bien mélanger.
Façonner 1 cuillère à soupe (utiliser une cuillère doseuse) de pâte autour de chaque bonbon, en la recouvrant complètement.
Placer à 1 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four pendant 6 à 8 minutes.
Les biscuits seront mous et paraîtront brillants, mais deviendront fermes en refroidissant.
Ne faites pas trop cuire.
Retirer des plaques à biscuits ; cool.
🍷 Accords Parfaits
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