Pastel de helado de dulce de azúcar

Combine 1/4 taza de almíbar, el azúcar morena y la margarina en una cacerola mediana. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla comience a hervir. Retirar del fuego. Agregue el cereal Rice Krispies, revolviendo hasta que esté bien cubierto.

Presione uniformemente en un molde para pastel de 9 pulgadas para formar una base. Mezcle la mantequilla de maní, la salsa dulce de azúcar y las 3 cucharadas de jarabe de maíz. Unte la mitad de la mezcla de mantequilla de maní sobre la base.

Congele hasta que esté firme. Deje que el helado se ablande un poco.

Vierta sobre la masa de pastel congelada, extendiendo uniformemente. Congele hasta que esté firme. Deje reposar el pastel a temperatura ambiente unos 10 minutos antes de cortarlo. Caliente el resto de la mezcla de mantequilla de maní y rocíe por encima. Rinde 8 porciones.