Sauce au fondant
La sauce fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 3 c. poudre de cacao, pincée de sel, 2 c. d'eau et 1 boîte (6 oz) de lait évaporé (2/3 tasse), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, le cacao et le sel.
Incorporer l'eau en remuant jusqu'à ce que le cacao soit dissous.
Ajouter le lait; porter à ébullition. Faire bouillir doucement 3 à 4 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe, en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer le beurre et la vanille.
Donne 1 tasse de sauce.
Servir tiède ou froid.
Délicieux sur un quatre-quarts et/ou de la crème glacée.
🍷 Accords Parfaits
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