قضبان حلوى الجوز

في غلاية مزدوجة، ذوّبي رقائق البطاطس والحليب والزيت والملح. يُرفع عن النار ويُضاف الجوز والفانيليا.

ينخل ويوضع جانبا الدقيق والملح والصودا.

وعاء كبير، مزيج الزيت والسكر البني.

تخلط جيدا ويضاف البيض والفانيليا.

مزيج جيد. أضيفي خليط الدقيق ودقيق الشوفان. اضغط على ثلثي المزيج في مقلاة مقاس 10 × 15 بوصة مدهونة بالزبدة. وزعي حشوة الشوكولاتة فوقها.

قم بتفتيت 1/3 خليط الفتات المتبقي فوق الحشوة.

رش المكسرات على هذا. تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة، حتى يصبح لونها بني فاتح.