Fudge (faible en gras)
Le Fudge (Low Fat) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3/4 c. promettez ultra 70 % moins de matières grasses (pot), 1 bâton de 1/2 du gros parkay ou bonnet bleu, 1 petite boîte de lait écrémé évaporé et 12 oz. morceaux de chocolat allégés (hershey), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la margarine, le sucre et le lait à feu moyen jusqu'à ébullition.
Remuer constamment.
Faire bouillir pendant 5 minutes et retirer du feu.
Ajouter les pépites de chocolat et la vanille.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter la crème de guimauve et mélanger.
Mettre dans un moule graissé de 9 pouces.
Couper en carrés (70 calories).
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