Fudge-Zuckerguss
Fudge Frosting ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Creme, . Salz, (1 Unze) Quadratmeter ungesüßte Schokolade und . Mit leichtem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucker, Milch, Salz, Schokolade und Maissirup bei schwacher Hitze kochen; Ständig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Decken Sie den Topf 2 bis 3 Minuten lang ab, damit sich die Zuckerkristalle an den Seiten des Topfes auflösen.
Nehmen Sie den Deckel auf und kochen Sie weiter, bis die Kugel weich ist (236°).
Vom Herd nehmen; Butter hinzufügen und lauwarm abkühlen lassen.
Vanilleextrakt hinzufügen und schlagen, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
Wenn der Zuckerguss zu fest wird, fügen Sie 2 bis 3 Tropfen heißes Wasser hinzu.
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