Bonbons au fondant
Fudge Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de cacao, 3 c. sucre, 1/8 c. sel, 1 1/2 c. lait et 4 1/2 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le cacao, le sucre, le sel et le lait ; porter à ébullition.
Réduire le feu à moyen.
Cuire jusqu'à ce qu'une boule molle se forme lorsqu'elle est plongée dans l'eau froide ou incorporer un peu de beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'elle devienne dure.
Retirer du feu et incorporer la margarine, le beurre de cacahuète et la vanille.
Ajouter les pacanes, si désiré.
Bien mélanger et verser sur du papier ciré (utilisez un sac en papier ouvert sous le papier ciré).
Laissez refroidir et coupez en carrés.
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