Gâteau au fudge («Boue du Mississippi»)
Le Fudge Cake ("Mississippi Mud") est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine fondue, 2 c. sucre, 1/4 c. sel, 4 œufs et 4 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la margarine, le sucre et le sel; battre jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer les œufs un à la fois.
Mélanger le cacao avec la farine et ajouter au mélange d'œufs; bien mélanger.
Incorporer les noix hachées.
Verser dans un moule à gâteau de 9 x 13 pouces bien graissé et fariné.
Cuire au four 25 minutes à 350 degrés. (Cela n'aura pas l'air cuit.) Retirer du four et recouvrir le gâteau chaud de guimauves.
Remettre au four momentanément jusqu'à ce qu'il soit fondu; bien refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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