Gâteau Au Fondant
Le Fudge Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine, 1 c. soda, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez la farine une fois, puis mesurez et mélangez avec du soda, de la levure chimique et du sel.
Tamisez à nouveau.
Crémer le shortening et ajouter le sucre progressivement, en battant bien après chaque ajout.
Ajoutez la vanille puis les œufs bien battus.
Battre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le mélange de farine en alternance avec le lait aigre.
Mélangez le cacao et l'eau chaude pour former une pâte lisse.
Incorporer dans la pâte et verser dans 3 petits ou 2 grands moules à gâteau.
Cuire à four modéré à 375° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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