Gâteau Au Fondant
Le Fudge Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 3/4 c. sucre, 1 c. levure chimique, 3/4 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter l'eau, le shortening et la vanille.
Battre avec un mélangeur à vitesse basse à vitesse moyenne jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Battez à grande vitesse pendant 2 minutes.
Ajouter les œufs et le chocolat fondu.
Battez encore 2 minutes.
Verser la pâte dans 2 moules ronds graissés et farinés de 8 x 1 1/2 pouce ou 9 x 1 1/2 pouce.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir sur des grilles pendant 10 minutes.
Retirer le gâteau des moules.
Laisser refroidir complètement sur des grilles.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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