Brownies au fondant

Chauffer le four à 350°.

Graisser le fond d'un moule de 8 x 8 x 2 pouces avec du shortening.

Faites chauffer la margarine et 6 onces de pépites de chocolat dans une casserole de 2 litres ; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Retirer du feu.

Incorporer le reste des ingrédients, à l'exception des noix et des chips supplémentaires, bien fort avec une cuillère en bois jusqu'à consistance lisse.

Incorporer les noix et les pépites de chocolat.

Étaler dans le moule avec une spatule en caoutchouc.

Cuire au four jusqu'à ce que le centre soit pris, environ 30 minutes.

Laissez les brownies refroidir complètement. Couper en brownies de 1 3/4 x 1 1/2 pouce.

Donne 20 brownies.