Bonbons au fudge
Fudge Bonbons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). pépites de chocolat mi-sucré (environ 2 c.), 1/4 c. beurre ou margarine, 14 oz. lait concentré sucré, 2 c. farine tout usage ou non blanchie, légèrement étalée à la cuillère et nivelée et 1/2 c. noix finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 350°.
Dans une casserole moyenne, mélanger les pépites de chocolat et le beurre ou la margarine.
Cuire et remuer à feu très doux jusqu'à ce que les chips soient fondues et lisses.
Ajouter le lait; bien mélanger.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, les noix, le mélange de chocolat et la vanille ; bien mélanger.
Façonner 1 cuillère à soupe, à l'aide d'une cuillère doseuse, de pâte autour des bonbons bisous.
Placer à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four pendant 6 à 8 minutes.
Les cookies seront mous et paraîtront brillants, mais deviendront fermes en refroidissant.
Ne faites pas trop cuire. Retirer des plaques à biscuits ; laisser refroidir et arroser de glaçage.
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