Dulce de azúcar
Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. azúcar, 1 lata de leche evaporada, 1 paquete (12 oz.) chispas de chocolate, 2 barras de mantequilla y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Unte bien con mantequilla una sartén grande y pesada.
Mezclar chocolate, mantequilla, azúcar y leche.
Revuelva a fuego medio-bajo hasta que hierva suavemente.
Corta el fuego. Agrega el malvavisco, la vainilla y las nueces.
Colocar en agua fría.
Batir hasta que haya cambio de color.
Vierta en un plato Pyrex untado con mantequilla o en un molde para panecillos de gelatina.
Rinde 5 libras.
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