Fus Pfeffersteak
Fu'S Pepper Steak ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lendenstück, 1/4 Zoll dick geschnitten, 2 EL. Rindertalg, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Scheibe Knoblauch und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Rindfleisch in Portionsstücke oder schmale Streifen schneiden.
In heißem Rinderfett langsam ca. 15 Minuten anbraten.
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Umrühren und etwa 2 Minuten länger kochen lassen.
Brühwürfel in heißem Wasser auflösen.
Zum Fleisch hinzufügen.
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie das Fleisch 20 bis 30 Minuten köcheln, bis es fast gar ist.
10 Minuten länger kochen.
Knoblauchscheibe entfernen.
Decken Sie die Pfanne ab. Maisstärke, Wasser und Sojasauce zusammen verrühren und unter ständigem Rühren weitere 5 Minuten zum Kochen bringen.
Über heißem Reis servieren.
Für 6 Personen.
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