Salade De Riz Fruitée
La salade de riz fruitée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 c. riz cuit à la vapeur, refroidi, 1 boîte de morceaux ou de bouchées d'ananas, égouttés, 1 grosse orange navel ou 11 oz. boîte de mandarines, égouttées, 1/2 c. poivron vert, jaune et/ou rouge doux, coupé en dés et 1/4 c. amandes tranchées ou effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Si vous utilisez une orange navel, épluchez-la et coupez-la, puis coupez-la en petits morceaux.
Mélanger le riz, les fruits, les poivrons et les amandes. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile à salade, le vinaigre de riz assaisonné, la cannelle, le jus de lime et le miel ; verser sur le mélange de riz et remuer doucement.
Froideur.
Servir avec une vinaigrette miel-moutarde.
🍷 Accords Parfaits
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