Fruchtige Eierlikör-Muffins (Mikrowelle)
Fruchtige Eierlikör-Muffins (Mikrowelle) sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 6 EL. trockene Eierlikörmischung, 2 EL. Zucker, 1 TL. Backpulver und 3/4 c. kandierte Kirschen, geviertelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Eierlikörmischung, Zucker und Backpulver vermischen.
Mit Trockenmasse bestrichene Kirschen unterrühren.
Milch, Öl und Ei unterrühren. Legen Sie jedes Fach eines mit Schaumstoff isolierten großen oder riesigen Eierkartons mit Mini-Backförmchen aus Papier aus.
In jede Tasse den Teig zu 2/3 füllen.
In die Mitte jedes Muffins ein Kirschviertel legen.
Schließen Sie den Deckel des Kartons und stellen Sie ihn 3 Minuten lang bei 50 % in die Mikrowelle, wobei Sie den Karton nach der Hälfte der Garzeit drehen.
Nicht gucken.
Lassen Sie den Deckel geschlossen und legen Sie den Karton 3 Minuten lang flach hin.
Muffins herausnehmen.
Wiederholen Sie den Vorgang zweimal für 36 Mini-Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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