Ensalada De Pollo Con Frutas
La ensalada de pollo con frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pollo cocido cortado en cubitos, 15 oz. trozos de piña, bien escurridos, 1 c. apio picado, 1 lata (11 oz) de mandarinas, bien escurridas y 1/2 c. Aceitunas negras en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle el pollo, la piña, el apio, las mandarinas, las aceitunas negras, los pimientos verdes y la cebolla.
En un recipiente aparte, combine la mostaza y la mayonesa y luego mezcle esta mezcla con la primera mezcla. Enfriar varias horas.
Sirva con uvas verdes a un lado.
Un plato de almuerzo encantador.
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