Ignames fruitées et épicées
L'igname fruitée et épicée est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec c. ignames fraîches non pelées tranchées finement (environ 1 1/2 lb), pommes rouges, tranchées finement (non pelées), . cannelle, . cardamome et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez les ignames ; ne pèle pas.
Trancher finement avec un couteau très tranchant. Lavez, épépinez et tranchez finement les pommes. Étendre dans un plat allant au four de 2 litres légèrement huilé, en alternant les pommes et les ignames.
Saupoudrer d'épices et ajouter le jus d'orange.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure en veillant à ce que ça ne sèche pas.
Ajoutez plus de jus d'orange si nécessaire.
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