Quadrados de Bolo de Frutas
Fruitcake Squares é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. margarina (à temperatura ambiente), 3/4 c. açúcar, 1 ovo grande, 1 colher de chá. baunilha e 1 colher de chá. raspas de limão ou casca de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Aqueça o forno a 325°.
Forre uma assadeira de 13 x 9 x 2 polegadas com papel alumínio.
Unte levemente o papel alumínio.
Em uma tigela grande, bata a margarina e o açúcar na batedeira até obter um creme claro e fofo.
Junte o ovo, a baunilha e as cascas de frutas cítricas.
Aos poucos, misture a farinha até misturar bem e depois as frutas picadas.
Espalhe na assadeira preparada.
Asse por 30 minutos até firmar e dourar levemente nas bordas.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha.
Polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro.
Corte em quadrados de 2 polegadas.
Decore o topo com pedaços de cereja.
Guarde os biscoitos hermeticamente em local fresco por até 2 semanas.
Rendimento: 24 quadrados.
🍷 Combinações Perfeitas
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