Gâteau aux fruits
Le gâteau aux fruits est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, . beurre, c. farine tamisée, . de levure chimique et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la farine, les épices, la levure chimique et le sel
Tamiser 3 fois
Crémer le beurre avec le sucre
Ajouter les œufs en battant bien après chacun
Réservez un peu de mélange de farine
Ajouter le reste de la farine au mélange crémeux
Bien mélanger
Tamiser la farine réservée sur le mélange fruits-noix
Transformez la pâte en mélange fruits-noix et mélangez
Verser dans un moule à pain de 1 livre tapissé de papier brun graissé
Remplissez jusqu'à 1/8 à 1/4 de pouce du haut
Casseroles à rap pour emballer la pâte
Cuire au four à 300° pendant 2 heures
De l'eau chaude peut être placée dans le four avec le gâteau pour le garder humide.
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