Obstkuchen
Obstkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Butter, c. gesiebtes Mehl, . Mit Backpulver und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Gewürze, Backpulver und Salz vermischen
3 Mal sieben
Butter mit Zucker schaumig rühren
Eier hinzufügen und nach jedem gründlich verrühren
Etwas Mehlmischung aufbewahren
Restliches Mehl zur cremigen Mischung hinzufügen
Gut mischen
Zurückgebliebenes Mehl über die Frucht-Nuss-Mischung sieben
Den Teig zu einer Frucht-Nuss-Mischung verarbeiten und verrühren
In eine 1-Pfund-Kastenform gießen, die mit gefettetem braunem Papier ausgelegt ist
Bis 1/8 bis 1/4 Zoll über den Rand füllen
Rap-Pfannen, um den Teig zu verpacken
2 Stunden bei 300° backen
Um den Kuchen feucht zu halten, kann heißes Wasser in den Ofen gegeben werden.
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