Rotaciones de frutas
Fruit Turnovers es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 3 cuartos. harina con levadura, 1 1/2 c. manteca vegetal, 1 1/2 c. leche desnatada, 4 c. Fruta cocida, escurrida y mantequilla (margarina baja en grasa), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tamice la harina en un tazón o sartén grande.
Agrega la manteca vegetal y la leche; amase la masa hasta obtener una textura rígida.
Estirar fino; córtelo en círculos de al menos 7 pulgadas.
(Yo uso un tazón Shedd's Spread de 3 libras como cortador).
Vierta aproximadamente 2 cucharadas de fruta, ya escurrida y endulzada al gusto.
Doblar para formar una media luna.
Hornee a 350° hasta que esté dorado; frotar con mantequilla mientras estén calientes.
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