Carrés aux fruits
Fruit Squares est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre glace, 4 c. levure chimique et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tamisez ensemble la farine, le sucre en poudre, la levure chimique et le sel. Ajouter le shortening et travailler comme pour une pâte à tarte.
Battez les œufs, ajoutez le lait et la vanille.
Ajoutez le liquide au premier mélange, mélangez bien et travaillez jusqu'à ce qu'il s'éloigne de vos mains (vous pouvez ajouter le reste du lait à ce moment si nécessaire).
Divisez en 2 parties.
Vous pouvez refroidir la pâte pendant une courte période pour une manipulation plus facile.
Étalez entre 2 morceaux de papier ciré.
Ajoutez n'importe quelle garniture.
Faites des fentes sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Une fois refroidi, saupoudrez de sucre en poudre.
Couper en carrés.
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