Soupe de Fruits(Vin Suppe)
La soupe aux fruits (Vin Suppe) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. tapioca perlé, 12 (plus) pruneaux, dénoyautés et épépinés, 1 1/2 c. raisins secs, 1 citron tranché finement et épépiné et 1 bâton de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire tremper le tapioca dans l'eau 3 heures.
Vidange; jeter l'eau.
Faire tremper les pruneaux et les raisins secs dans l'eau 1 heure.
Vidange; jeter l'eau.
Cuire les fruits dans l'eau pendant 15 minutes.
Ajouter le tapioca égoutté, le citron, le bâton de cannelle et 2 tasses de jus de raisin.
Cuire jusqu'à tendreté, en ajoutant plus d'eau ou de jus de raisin si nécessaire.
Ajoutez du sel et du sucre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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