Soupe de Fruits (Servir Frais)
La soupe aux fruits (à servir réfrigérée) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. jus de fruit (orange, pomme, ananas non sucrés ou saveurs combinées de twisters, embruns océaniques), 1 banane, pomme hachée et pelée, 1/2 c. menthe séchée et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire.
Épaississez avec plus de bananes ou de yaourt.
Ou mince avec plus de jus de fruits. Flottez de la menthe fraîche sur le dessus ou des violettes.
À utiliser lors des pique-niques ou des déjeuners d'été.
Se marie très bien avec une quiche et une salade verte.
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