Salade de barbotine aux fruits
La salade de barbotine aux fruits est un dîner moyennement facile. Composé de 1 orange, 1 citron, 3 grosses bananes tranchées, 2 c. soda au gingembre et 1 c. cerises au marasquin finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un récipient non métallique de 3 litres, mélanger les bananes, l'ananas, les jus concentrés, le soda au gingembre et les cerises ; bien mélanger.
Râper le zeste et presser le jus d'orange et de citron; ajouter au mélange d'ananas.
Couverture; congeler 8 heures ou toute la nuit, en remuant de temps en temps, pendant 1 1/2 à 2 heures.
Servir dans des petites assiettes à dessert.
🍷 Accords Parfaits
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