Obstsalat mit Aprikosendressing
Obstsalat mit Aprikosendressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1 TL. Vanilleextrakt, 8 mittelfeste Bananen, 1 qt. Mit frischen Erdbeeren und 2 Dosen Aprikosennektar liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Zucker, Maisstärke und Aprikosennektar glatt rühren.
Ohne Deckel 6–10 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis die Masse leicht eingedickt ist.
Vanille einrühren.
Kühlen.
In einer großen Schüssel die Früchte vermischen.
Mit Dressing beträufeln.
Vorsichtig umrühren, um die Früchte zu bedecken.
Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
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