Salade de fruits (pour les diabétiques)
La salade de fruits (pour les diabétiques) est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. poudre de gélatine sans saveur, 1 pinte. jus de fruits non sucré, 2 c. jus de citron et 2 c. édulcorant faible en calories ou 4 sachets d'édulcorant artificiel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole, ramollir la poudre de gélatine dans le jus de fruit.
Porter le mélange à ébullition pour dissoudre la gélatine.
Retirer du feu et incorporer l'édulcorant.
Remplissez les bocaux en laissant 1/4 de pouce d'espace en haut.
Ne pas transformer ni congeler.
Ajoutez des épices ou du colorant, si vous le souhaitez. Rendement : 4 demi-pintes.
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