Ensalada de fruta
La ensalada de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1 c. jugo de piña, 1/3 c. jugo de limón, 2 cucharadas. maicena y 2 rodajas de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle el azúcar, el jugo de piña, las yemas de huevo batidas, la maicena y la mantequilla en la parte superior del baño maría y cocine hasta que espese.
Retirar del fuego y enfriar.
Después de que se haya enfriado, vierta el cóctel de frutas escurrido, las manzanas picadas, los plátanos, las nueces y la piña.
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