Ensalada de fruta
La ensalada de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata de piña en trozos (de 2 1/2 tazas de tamaño), 1 lata de duraznos en rodajas, cortados en trozos, 1 lata de mandarinas, 1 lata de peras cortadas en trozos y 1 caja pequeña de pudín de vainilla instantáneo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Escurra la fruta, pero guarde 1 1/2 tazas de jugo (excepto el jugo de durazno o pera).
Si no hay suficiente jugo, agregue agua para hacer 1 1/2 tazas. Mezclar el jugo con el pudín.
Batir 2 minutos.
Agregue fruta excepto plátanos y cerezas.
No agregue plátanos ni cerezas hasta que esté listo para servir.
Guárdelo en el refrigerador.
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