Obstpizza

Zuckerplätzchenteig muss Zimmertemperatur haben.

In eine 12-Zoll-Pizzaform tupfen.

15 Minuten bei 375° backen.

Frischkäse in eine kleine Schüssel geben und in der Mikrowelle auf niedriger Stufe 2 Minuten lang erhitzen. 4 EL Zucker einrühren.

Auf der Kruste verteilen.

Aprikosen abtropfen lassen und 2/3 Tasse Sirup auffangen.

In einem 4-Tassen-Glas die Maisstärke, den restlichen Zucker und die Gewürze vermischen.

Beiseite gestellten Sirup und Gelee unterrühren.

Unbedeckt auf hoher Stufe in der Mikrowelle 3 bis 4 Minuten kochen, bis es kocht.

Ordnen Sie die Früchte auf der Pizza an, beginnen Sie in der Mitte mit den Ananasringen, legen Sie die Himbeeren um die Ananas herum, dann die Aprikosenhälften und dann die Erdbeeren.

Sirup über die Früchte löffeln; kühlen.

In Spalten schneiden.