Brochettes de fruits à la moutarde au miel
Les brochettes de fruits à la moutarde au miel sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. vinaigre de riz, 1 cuillère à soupe. miel, 1 c. graines de pavot, 1 c. moutarde de Dijon et 1 grosse prune, dénoyautées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol moyen, mélanger le vinaigre, le miel, les graines de pavot et la moutarde.
Coupez les grosses tranches de prune ou de nectarine.
Ajouter les prunes, la nectarine, les fraises et les raisins au mélange de vinaigre. Remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure. Remuer de temps en temps.
Égouttez les fruits; garder la marinade.
Mettez les fruits sur des brochettes (vous pouvez utiliser du bambou).
Badigeonner de marinade avant de servir.
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