Crème aux Fruits
Fruit Custard est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oeufs, 2 c. lait, 1 cuillère à soupe. beurre fondu, 3 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battez légèrement les œufs.
Incorporer le lait et le reste des ingrédients. Verser dans des tasses beurrées ou dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Mettre dans une casserole d'eau chaude et cuire au four à 350° pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre de la crème en ressorte propre.
Servir chaud avec une sauce au citron ou très froid avec une sauce au beurre piquante.
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