Pastel De Cóctel De Frutas
El pastel de cóctel de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 lata de cóctel de frutas y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle bien la harina, el azúcar y la soda.
Agregue el cóctel de frutas sin escurrir y los huevos. Vierta en un molde engrasado y enharinado y espolvoree con azúcar moreno y nueces.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos. Mientras aún se hornea, mezcle la cobertura.
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