Pastel De Cóctel De Frutas
El pastel de cóctel de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo ligeramente batido, 1 lata (16 oz.) de coctel de frutas, jugo también, 3/4 c. azúcar, 1 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle todos los ingredientes excepto los últimos 3 y viértalos en un molde engrasado de 8 x 8 pulgadas.
Espolvorea con azúcar moreno, nuez moscada y canela (mezcladas).
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos. Se puede servir cubierto con Cool Whip o helado.
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