Cordonnier aux fruits
Fruit Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 c. farine, 1/2 c. soda, mélangé au babeurre et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 7 premiers ingrédients comme un gâteau ; batte-le.
Verser dans un plat allant au four carré de 9 pouces ou un plat allant au four en verre.
Étalez dessus les baies, 1 tasse de sucre (si non sucré) et le jus des fruits. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
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