Biscuits aux gâteaux aux fruits

Sucre et oléo, ajouter les jaunes d'œufs.

Tamisez les épices avec 2 tasses de farine et ajoutez-les au mélange crémeux en alternant avec le jus de fruit et le mélange de lait sucré.

Draguez les fruits et les noix avec 1 tasse de farine. Verser la pâte sur les fruits dragués et les noix.

Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer en dernier.

Déposer sur une plaque à biscuits graissée et cuire au four à 325° pendant environ 20 minutes.