Biscuits aux gâteaux aux fruits
Fruit Cake Cookies est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. cassonade, tassée, 1 c. margarine, 8 œufs séparés, 6 c. soda, dissous dans 6 c. babeurre et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les fruits confits, les dattes et les noix.
Utilisez des raisins secs blancs entiers.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les jaunes d'œufs.
Tamisez ensemble 4 tasses de farine avec la cannelle et la muscade.
Ajoutez-le au mélange crémeux en alternant avec le jus de fruit et le soda dissous dans le babeurre.
Utilisez les 2 tasses de farine restantes pour draguer les fruits et les noix.
Verser la pâte sur le mélange de fruits et mélanger.
Battre les blancs d'œufs et les incorporer en dernier.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque à biscuit beurrée et enfourner 25 à 30 minutes à 275°.
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