Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 œufs, 2 c. sucre, 1 lb de beurre, 3 1/2 c. farine et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crème de beurre.
Ajouter le sucre progressivement jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoutez les œufs battus.
Ajouter les épices, la 1/2 de la farine, la levure chimique et la vanille.
Mélanger le reste de la farine avec les pacanes et les fruits.
Mélangez le tout.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 250° pendant 3 heures.
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