Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. rhum, 1 paquet. mélange de pain aux dattes Pillsbury et 1 1/2 c. fruits confits hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un bol, mélanger l'œuf, le rhum et l'eau.
Ajouter le mélange à pain, les fruits confits, les pacanes et les raisins secs.
Remuer 50 à 75 coups jusqu'à ce que le tout soit combiné. Verser dans un moule de 1 1/2 litre, généreusement graissé et légèrement fariné sur le fond uniquement.
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