Obstkuchen
Obstkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl (selbstaufgehend), 2 Eier, leicht geschlagen, 1/2 TL. Soda, 1 Dose gesüßte Kondensmilch und 1 Glas Hackfleisch (28 Unzen Borden oder einfach so) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Die Röhrenkuchenform mit Butter einfetten und die Form mit Wachspapier auslegen, dann erneut einfetten.
Alle Zutaten außer Wein vermischen und in die Kuchenform geben.
Im langsamen Ofen (ca. 300°) backen, bis es braun und griffbereit ist.
Nach dem vollständigen Abkühlen oder sogar am nächsten Tag Wein darübergießen und in der Kuchenform einweichen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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