Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Réalisé avec . cédrat, . zeste de citron, . zeste d'orange, . dattes dénoyautées et . raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préparez les fruits et les noix en les coupant en morceaux de taille moyenne. Saupoudrer de 1/4 tasse de farine.
Mélanger avec les doigts jusqu'à ce que les morceaux soient séparés.
Ajoutez plus de farine si nécessaire.
Tamisez le reste de la farine avec les épices et autres ingrédients secs.
Crème de beurre; incorporer progressivement le sucre, puis les œufs battus.
Ajouter la farine en alternant avec le jus d'orange.
Verser la pâte sur les fruits farinés et les noix et bien mélanger.
Cuire au four dans des moules tapissés de papier ciré dans les tailles et formes souhaitées.
Cuire au four à 250° pendant 3 à 4 heures.
Refroidir dans des casseroles.
Cela fait 12 livres.
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