Gâteau Aux Fruits
Le gâteau aux fruits est un dîner impressionnant. Réalisé avec 9 ch. farine, 1 cuillère à soupe. soda, 3 grosses pommes ébréchées, 3 c. piment de la Jamaïque et 3 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans le café chaud et réserver.
Mélanger les ingrédients secs. Ajouter les noix et les fruits en remuant après chaque ajout.
À présent, le café devrait être chaud.
Cassez-y les œufs en remuant.
Ajouter aux ingrédients secs.
Incorporer les conserves.
Versez (ou jetez) le mélange dans des moules bien graissés.
Cuire au four à 350°, le temps varie selon les moules.
Les moules à pain prennent environ 1 1/2 heures.
Vérifier avec un cure-dent ou enfourner à 300° pendant 2 heures.
Mettez une casserole à moitié remplie d'eau au four pendant la cuisson.
Donne 4 à 6 gâteaux, selon la taille des moules.
🍷 Accords Parfaits
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