Pastel De Frutas
El pastel de frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de cerezas confitadas, verdes y rojas, 1 libra de piña confitada, 1 libra de dátiles picados, 1 lata de coco en hojuelas de ángel y 1 libra de nueces pecanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Picar los dátiles, las nueces y la piña.
Mezclar con los demás ingredientes.
Mezclar con las manos.
Hornee en un molde para tubo o para pastel de ángel (engrasado).
Hornee a 300° durante 1 1/2 horas.
¡Delicioso!
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